均价200以下日料店的绝大部分菜品。
其他回答提到的用半成品原料 / 净利润高的炒菜或多或少还是要专业厨师或设备操作，本回答提到的菜品技术成本无限接近于0。
无利益相关，所以在这篇回答里不详细聊店的人工费、净利润什么的， 只是拿食材成本和在外售价做个比对。
且价格为小批量拿货价，餐饮行拿货比本回答内价格只可能更低。
均价200以下的日料店在下文简称B级日料店。
若需转载/引用请与我联系。
价格记录于2020年底，与现市场…。
{dede:pagebreak/}
英特尔的衰落，是因为真正做事的工程师被挖了？还是公司战略出问题？ 
你们认为一个40多岁的女人老吗？ 
独立开发***能盈利吗？感觉好累... 
前端如何设计网页？ 
用PHP写了个小框架，怎么才能得到大佬们的指点？ 
最近突发奇想，想做以NAS为主的家用媒体中心。下面是我做的一个草图，各位大神看看可行吗？ 
女生体毛旺盛是什么样的体验？ 
MacOS的哪个设计让你非常恼火？ 
Node.js是谁发明的? 
为什么主流都不再力推英特尔 CPU？ 
如何评价茅台暂停京东供货？ 
程序员平时都是CRUD开发工作，真的需要深入理解原理性的知识点吗？ 
日本真的有些澡堂和温泉是不分男女的吗？有人去过不分男女的那种吗？ 
为什么Steam Deck能做好Windows游戏转译但是Apple Mac就做不好？ 
在男性眼里，欢愉有多重要？ 
有人认识这个小姐姐吗，超爱她的照片? 
