均价200以下日料店的绝大部分菜品。
其他回答提到的用半成品原料 / 净利润高的炒菜或多或少还是要专业厨师或设备操作，本回答提到的菜品技术成本无限接近于0。
无利益相关，所以在这篇回答里不详细聊店的人工费、净利润什么的， 只是拿食材成本和在外售价做个比对。
且价格为小批量拿货价，餐饮行拿货比本回答内价格只可能更低。
均价200以下的日料店在下文简称B级日料店。
若需转载/引用请与我联系。
价格记录于2020年底，与现市场…。
{dede:pagebreak/}
为什么开发一个 AI Agent 看似容易，但真正让它「好用」却如此困难？技术瓶颈主要在哪里？ 
印度女性为什么不嫁到中国？ 
匿名说一下你最近的烦恼吧？ 
巴基斯坦援助伊朗防空，大家怎么看？ 
***如古代长城用的是C140混凝土，那千百年下来会完整的留存至今还是损坏的更加严重？ 
如何评价b站陈睿和徐逸疑似减股跑路？ 
空战的时候可不可以先击落预警机? 
为什么小爱音箱只能播放qq音乐免费音乐? 
一套正版adobe全家桶多少钱？ 
30岁，995，目前还是unity客户端最低端 ui拼图仔还有必要坚持吗? 
Golang 的 Web 框架该怎么选择？Web 开发又该怎样学？ 
我国的军工能力可以实现一天5000枚火箭弹连着炸三个月吗？ 
如何看待时下被部分网民力推的“双输好过单输”观念？ 
如何评价腾讯元宝桌面端使用 Rust 的 Tauri 框架？ 
为什么小米造车可以叫小米，而华为不可以用华为品牌造车？ 
2025年，歼16与美军机50分钟缠斗，为什么知乎上没有任何消息？ 
